Фирменные ужины Chef’s Table и pop-up проекты по всему миру.
Я выезжаю для готовки на яхтах, в частных виллах, на эксклюзивных мероприятиях и гала-ужинах — по всей Европе, в России и на Ближнем Востоке.
От организации масштабных мероприятий, таких как свадьба на 100 гостей в Норвегии, до работы в роли личного шефа в Париже для королевской семьи Абу-Даби.
Задачи и услуги в рамках проектов:
Я выезжаю для готовки на яхтах, в частных виллах, на эксклюзивных мероприятиях и гала-ужинах — по всей Европе, в России и на Ближнем Востоке.
От организации масштабных мероприятий, таких как свадьба на 100 гостей в Норвегии, до работы в роли личного шефа в Париже для королевской семьи Абу-Даби.
Задачи и услуги в рамках проектов:
- Разработка концепции
- Создание меню
- Маркетинговый план и продвижение
- Участие в коллаборациях и съёмках
- Стратегическое планирование
- Анализ рынка и конкурентов
- Аудит
- Получение лицензий
- Подбор поставщиков
- Поиск клиентов
